返乡“新农人”的青春“菇”事

甘南藏族自治州的卓尼县拥有绝美的自然风景和丰厚的生态资源，近年来依托资源禀赋，深耕食用菌产业，实现面积产量效益倍增，小菌菇正在长成大产业。

7月30日“我们的家园 幸福美好新甘肃”网络主题活动采访团走进卓尼县的两个食用菌种植示范基地，发现老板均是返乡青年，拥有良好的教育背景却情愿逐梦田野，满怀梦想但也脚踏实地，他们用青春在乡村振兴的征程中谱写精彩“菇”事。

卓尼小伙蒙俊杰2019年从甘肃农业大学农学院毕业时，同学们大都去了繁华都市就业，他却“逆流”而行选择了返乡。借助政府的木耳培育行动，他在木耳镇并种植了14个木耳大棚和50亩露天木耳田。卓尼的自然条件得天独厚，但当地农业种植仍受制于技术和市场。蒙俊杰运用自己所学，带领大家科学种植，在遇到技术瓶颈时则积极联系母校寻求技术支持，同时也更注重市场拓展。走进他的种植基地，各个大棚里黑木耳、白玉木耳等生长喜人，空气中淡淡的菌香扑面而来。蒙俊杰向记者展示一个白色的菌包，上面盛开一朵朵黄色的“小花”，骄傲地介绍:“我不说你们能看出这是木耳吗？这叫金耳。”

90后海归女孩张纳欣也是一位“菇农”，她的创业企业“纳朵朵”作为产销龙头企业之一被引进卓尼县进行培育，2023年底，纳朵朵菌菇小农场盈利60多万元，带动100多户农民增收。张纳欣是甘肃陇南人，开朗善谈，谈到返乡创业的原因，除了“哪儿都不如家乡好”，见多识广的她当然也是看到了卓尼县食用菌产业的潜力和机遇。她站在种植大棚里向记者们介绍蘑菇的种植和采摘，腿上沾泥，笑容洋溢。“我们公司正在培育更多食用菌品种，尝试更多的种植方式，目的是为了筛选出最适合在卓尼生长的菌种及其种植方式，推广给当地老百姓，让更多人加入种菇大军。”

卓尼县境内地貌主要以高山峡谷和森林草原为主，寒冷湿润、降水充沛，具有海拔高、气候凉、温差大、病虫害发生少的高原环境特点，非常适宜食用菌产业发展。近年来卓尼县大力发展食用菌产业，将黑木耳、白玉木耳、羊肚菌、 金耳和赤松茸进行多元化种植。同时，该县把产业振兴与人才振兴有机结合，创建大学生创业基地并给予资金支持，吸引大学生返乡创业，创新实施“千人千万”培训计划，高质量培训新型技能型劳动力，一系列组合拳有效缓解了乡村人才匮乏的难题。