科普丨这些东西，不能放进空气炸锅

空气炸锅作为新晋厨房神器，已成为大家制作美食的新宠，但为何好好的空气炸锅在使用过程中能自燃呢？

看到此类情况，并非个例。

有很多网友们都纷纷晒出自家新宠着火的照片，更有网友提出了许多疑问，为什么空气炸锅会着火？使用时都需要注意什么？哪类食物不建议放进空气炸锅加热？微波炉能用的器皿也能放进空气炸锅吗？今天就来一一解答大家的疑惑。

为什么空气炸锅会着火？

空气炸锅工作时温度很高，烘焙纸、吸油纸这些燃点较低、重量较轻的纸，在空气炸锅里使用时，如果没有被食材完整覆盖，很可能会被热风卷起，触碰到发热管被点燃，导致机器短路或起火。

使用时需要注意什么？

哪类食物不建议放进空气炸锅加热？

不能放外壳封闭的食物，如蛋、栗子等有爆裂烫伤的风险。

微波炉能用的器皿，也能放进空气炸锅吗？

空气炸锅可以放耐热玻璃和不锈钢器皿，不能放普通玻璃和塑料容器。