上海跨界融合打造都市咖啡文化助力“文商旅体展”发展

上海本土的第一罐咖啡诞生于静安区，南京西路是当今上海咖啡馆密度最高的街区，成为上海最重要的咖啡文化地标之一。

2024上海世界咖啡文化节29日拉开帷幕。今年，众多咖啡新品首发、艺术跨界首秀、市场报告发布等创意活动，在静安咖啡文化节市集现场集中亮相。

今年静安咖啡文化节除了在兴业太古汇·敢集设立主会场外，首次联动中信泰富广场、大宁音乐广场设立了两个分会场，打开文旅节庆IP赋能商业载体和商圈消费能级的全新格局。国内领先的大空间沉浸式互动内容品牌将与咖啡文化节深入联动，推出沉浸式虚拟现实探索“生命的纪元”，打造咖啡对饮科技的AI之旅。

当日，静安区生态环境局在现场发起倡导绿色生活的咖啡渣回收、咖啡杯专用回收等“无废”行动，将“无废城市”理念与咖啡文化相结合，实现了以静安咖啡文化节作为平台的跨部门资源共享、联动共推。

据悉，静安咖啡文化节始终聚焦“国际静安、卓越城区”，致力于以咖啡跨界融合人文艺术与潮流生活方式，着力打造上海最具多元性、潮流性和人文魅力的都市咖啡文化样本，已经成为上海咖啡文化的重要品牌活动之一。今年，有的知名咖啡品牌企业推出“咖啡奇幻乐园户外市集”，有当季重磅新品意榄朵“橄榄油咖啡”、沁悦柠檬康普茶和独家意式美食等；有的咖啡品牌企业带来“草莓巧克力新奥尔良式咖啡”，香甜馥郁的草莓巧克力甘纳许，结合经典新奥尔良式咖啡，为咖啡注入了春夏交接的明媚感觉；有的咖啡品牌企业打造全新联名系列“云上澳白”，进一步探索城市与咖啡之间的多种可能。

记者当日看到高端智能电动汽车品牌以独有方式展现新能源汽车与咖啡文化，融合创新，积极拓展生活方式领域的边界，现场将首发限定电力特饮——开心果拿铁，而设计灵感来自首创换电科技:3分钟换电=100%充能=100%“开心”，希望传递独特生活方式的理念和对未来出行方式的思考。

据介绍，正在举行的“静安时光·咖啡雅韵”咖啡器皿展精选了来自世界各地的珍贵古董咖啡器皿，并结合老上海咖啡馆的海报和咖啡类书籍，共同还原20世纪中叶，上海作为中国咖啡文化重要地标的发展历程。