早春时节，万物复苏，水上春耕正当其时。在松江泖港的大闸蟹养殖基地，蟹农们正抢抓时机精选优质蟹苗，投放至蟹塘中，为新一年浦江蟹丰收打下基础，预计850亩蟹塘的蟹苗投放工作将于本月中旬结束。
走进上海鱼跃水产专业合作社，院子里，20多名蟹农正围在一起，眼疾手快地挑选优质蟹苗。一只只蟹苗如纽扣般大小，掂掂分量，单个重量10克有余。蟹农先将身形完整、发育适宜的蟹苗按照公母进行分类，随后过水清洗、消毒，再以每袋5公斤进行打包。随后，成袋的扣蟹被运至蟹塘。只见蟹农撑着皮筏从岸边划向中央，缓缓将蟹苗抖出。随着溅起的水花，青褐色的蟹苗“跃”入波光粼粼的水中，快速地向四周爬去。
“蟹苗的发育程度并不是越成熟越好，而是要遵循整体的一致性，区分公母同样是因为最佳品鉴时间不一致，方便个性化管理。”上海鱼跃水产专业合作社销售经理王峰介绍，看似简单的蟹苗投放工作，实则大有学问，今年合作社还对捕捞蟹苗的方式进行改良，通过地笼捕捞有效减少对蟹苗的损伤，蟹苗优质是成活率的基础和保障。
按照松江河蟹一以贯之的“精耕细作”养殖方式，合作社每亩蟹塘稀放蟹苗约600只。同时，为了给蟹苗创造良好的生长环境，早在2月中旬，蟹塘的水草已经种植完毕。接下来，将重点抓好塘间管理，尽早让蟹苗适应“新家”。
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