正月十五来临,汤圆成为抢手货
茶饮汤圆榴莲汤圆“新”上市
软糯萌趣的“柿柿如意”汤圆 宋延康 摄
正月十五元宵节快到了,醇香软糯的汤圆也逐渐成了市场上的“抢手货”。昨日,记者走访南宁市多家超市、市场发现,各种口味的汤圆已纷纷上市,越来越多的创新元素层出不穷,在传统口味汤圆中杀出重围,成为颜值“担当”。
在沃尔玛超市江宇世纪广场店、印象城店、会展·航洋城店,配合猜灯谜,各种品牌的汤圆已被摆在醒目位置。传统的汤圆价格比较划算,超市里还有元宵节促销活动。
水晶汤圆的外表看起来就像水晶玻璃球,有黑芝麻、紫薯、红豆等馅料。炫彩小汤圆五彩缤纷,有金沙、巧克力、抹茶、草莓等口味,看起来食欲大开。
在大康惠超市凤翔店,茶饮汤圆吸引了市民。在售的茶饮汤圆有白桃乌龙、柠檬红茶等口味。
今年汤圆皮的食材也十分考究。目前市面上大黄米外皮的汤圆种类很多且销量不俗。入皮的材料也越来越多,有糯玉米、大麦苗、香芋、椰子、果汁等,富含膳食纤维,主打的就是健康、低卡。“红高粱入皮的黑芝麻汤圆是去年出来的,为了迎接元宵节,我们昨天开始准备好上架,比较受老年人欢迎。”超市店员介绍。
记者在走访中还了解到,青秀区凤翔店一家水果店主打“柿柿如意”汤圆,榴莲口味汤圆和宁波缸鸭狗汤圆也受到市民青睐。
“萌”味十足的卡通造型以及炫彩星空汤圆也十分受宠。“要定的抓紧哦,明天都不敢接了,不确定能不能做得出来。”定做的汤圆卖相新颖、造型有趣,每盒15个,每个25克。小猪、金元宝等造型的卡通汤圆每个都有寓意,寓意着2024年鸿运当头、大吉大利。
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